有機白醤油・白だしの七福醸造TOP法人のお客様白だし、白醤油|商品ラインナップ > 特選料亭白だし《株式会社萬藤様PB》

商品詳細

■特選料亭白だし《株式会社萬藤様PB》
  • 360ml
  • 900ml
サイズ 商品コード JANコード メーカー希望小売価格
360ml - 4973456002057 オープン価格
900ml - 4973456002033 オープン価格

【賞味期限】 製造から13ヶ月

【保存方法】直射日光を避け、常温で保管してください。(開栓後要冷蔵)

【塩度(g/100ml)】15

【熱量(kcal/100ml)】74

浅草の乾物問屋・萬藤様と共同開発した白だし。 有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道産『昆布』を使用した天然だしを合わせました。 萬藤様は東京浅草にて創業100周年を迎えられた老舗の乾物問屋。 他にはない本当に美味しい白だしを作りたいと、だしを増やし風味豊かに仕上げました。 保存料・着色料は一切使っていません。 関東圏を中心に百貨店様、こだわりの高級スーパー様にて販売中。
【原材料】
合わせだし(国内製造)(かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ)、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、みりん/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
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